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Como viver até os 100 anos? Capixaba revela rotina com soneca, pó de arroz e torresmo

Ilda Timóteo atribui a longevidade à vida ativa na roça, ao convívio com a família e ao hábito de dormir após o almoço

por Redação
1 de outubro de 2026
em Destaques, Geral
6 min read
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Quanta coisa dá para fazer em 100 anos? Imagine só. Viagens, passeios, presenciar eventos históricos. Nas pequenas grandes revoluções da vida, também dá para aproveitar bastante os filhos, ver os netos dando as caras no mundo e curtir cada pedacinho dessa jornada. Assoprar 100 velas é um sonho para muita gente, chegar lá com qualidade de vida então, é um privilégio para poucos. Uma dessas privilegiadas é Ilda Timóteo Chaves, que no dia 30 de dezembro chegará aos 101 anos.

O segredo para a longevidade: passear bastante, um pó de arroz para manter a beleza em dia, uma bela soneca depois do almoço e, claro, não rejeitar um torresminho de vez em quando, já que ninguém é de ferro.

Vida de muito trabalho

Natural de Ibitirama, ela vive desde 1949 em Muniz Freire, na região Sul do Espírito Santo. A mudança aconteceu quando Ilda conheceu o amor de sua vida, Grimaldo Pereira Chaves.

Os dois já se conheciam, uma vez que as famílias moravam perto e Ilda era amiga da irmã do pretendente.

Grimaldo era veterano da Segunda Guerra Mundial e um belo dia chegou a Ibitirama para procurar a irmã. Ali se encontrou com Ilda e desde então não se soltaram mais. Foram três encontros até o casamento.

“Logo conhecemos e conversamos e pegamos gostão um do outro e casamos. Sabe quantas vezes nos vimos antes de casar? Só três. Nos conhecemos em setembro e nos casamos em fevereiro, foi rápido igual é hoje em dia mesmo”, se diverte a idosa.

O casamento durou 63 anos e ela garante: foi uma união só de parceria. Eles nunca se aborreceram um com o outro e nem brigavam.

O casal foi para Muniz Freire porque Grimaldo tinha um comércio por lá. Ali, Ilda se tornou companheira para tocar o negócio.

A rotina, como ela conta, era de muito trabalho e pouco tempo para lazer, criando diversos animais, cozinhando e cuidando da família.

A gente não passeava nem nada, era só amanhecer o dia e trabalhar. Era levantar de manhã cedo e lidar com criação o dia inteiro, cozinhar. Tínhamos bois, aves. A gente plantava também. Você chegou a conhecer aquele moinho de pedra de fazer fubá? Tínhamos um daquele e fazíamos para todo mundo. Era acordar cedo, tirar leite de vaca, plantar e lá íamos para a venda

Ilda Timóteo Chaves

Xodó da família

Depois de uma vida de tanto trabalho, nada melhor do que poder curtir a terceira idade em paz. Mãe de seis filhos e avó de 16 netos, Ilda se tornou o verdadeiro xodó da família.

Hoje em dia, a vida se resume em passear por Vitória, idas à roça e ser paparicada pelas netas, como ela mesma conta.

“Fico na casa das minhas netas, minhas netas têm maior amor em mim. Elas falam que eu sou o amor da vida delas. Vou na roça, volto, passeio bastante, corto cacho de banana. Chego lá na roça, procuro ninho de galinha, acho aquele monte de ovo no mato. Aproveito bastante”, contou.

Dicas de longevidade e beleza

Outra coisa de que não abre mão é de cuidar da própria beleza, assim como saborear alguma comida bastante gostosa.

Tudo isso acompanhado de uma bela soneca depois do almoço e tudo sozinha, para garantir a independência.

“Eu agora só estou passeando, gosto de dormir, durmo de dia, todo dia depois de almoçar vou dormir. Só saio do quarto depois de tomar um banho, passo um pozinho no rosto, perfume, meus cremes, e faço tudo sozinha, graças a Deus, levanto e faço tudo”, disse.

Ainda segundo ela, também não existe cerimônia na hora de comer. Não dispensa uma boa carne de porco, um torresmo então, é sem pensar meia vez.

Gosto de ovo caipira frito, carne de galinha gosto muito, angu, canjiquinha, arroz, verdura, como tudo quanto é verdura, nada me faz mal. Como carne de porco, carne de galinha, peixe. Como torresmo, como o que eu quero.

Ilda Timóteo Chaves

E sobre chegar aos 101 no fim do ano, Ilda não se aguenta de ansiedade, mesmo que o dia de assoprar as velinhas seja apenas em dezembro.

Na rotina sobra tempo para orar e agradecer pelo tempo com a família, que ela garante ser a melhor parte da longevidade.

“Estou gostando de chegar lá, agradecendo muito a Deus. Agora mesmo estava ali no quarto orando. Minhas netas são a maior beleza do mundo. As melhores coisas da minha vida aquelas meninas”, disse.

Segredos para longevidade

Mas afinal de contas, para além da sorte, o que pode ajudar uma pessoa a se tornar uma centenária? De acordo com a nutricionista Milena Zambom, alguns cuidados podem ajudar bastante para garantir algumas décadas a mais de vida.

Uma delas é ter uma alimentação balanceada, com um prato bastante variado e colorido, como alimentos in natura ou minimamente processados. Segundo ela, é necessário incluir verduras, legumes, frutas, feijão e outras leguminosas, cereais integrais e boas fontes de proteína, como ovos, peixes, carnes magras e laticínios.

O cuidado com a hidratação também é fundamental. portanto, é preciso beber bastante água todos os dias.

O padrão alimentar mediterrâneo é um dos mais estudados e apresenta associação com diversos benefícios à saúde. Ele prioriza frutas, verduras, legumes, feijão, cereais integrais, azeite, castanhas e peixes, com menor consumo de carnes processadas e alimentos ultraprocessados. Esse padrão está relacionado à saúde cardiovascular e também a melhores indicadores de saúde cerebral.

Milena Zambom, nutricionista

Ainda segundo a nutricionista, nem sempre é preciso contar com os suplementos para garantir um envelhecimento saudável, já que uma alimentação adequada pode garantir os nutrientes necessários ao corpo.

A suplementação deve ser individualizada e pode ser indicada quando existe deficiência nutricional.

“Uma alimentação adequada fornece proteínas, cálcio, vitamina D, vitaminas, minerais, fibras e gorduras de boa qualidade, nutrientes importantes para diferentes funções do organismo. Além disso, padrões alimentares saudáveis, como o mediterrâneo, estão associados à manutenção da saúde cognitiva. Para preservar músculos e autonomia, alimentação e atividade física devem caminhar juntas”, explicou.

Envelhecer com qualidade de vida

Para além da alimentação, também é necessário ter hábitos de vida saudáveis para envelhecer com qualidade de vida e saúde.

E para isso não tem jeito, é preciso sacudir o esqueleto, fazer atividade física e o álcool, incluindo as cervejinhas, precisam ser com parcimônia, assim como deixar o cigarro de lado, como explica a médica da família Jetele Piana.

Também é importante acompanhar doenças crônicas, como diabetes e colesterol elevado, e manter as vacinas e os exames preventivos em dia. Mais do que buscar uma rotina perfeita, o importante é construir hábitos sustentáveis e incorporá-los ao cotidiano

Jetele Piana, médica da família

A médica ainda explica que nunca é tarde para começar a praticar uma atividade física, mas o melhor é começar tão cedo quanto possível para acumular benefícios à saúde ao longo da vida.

Outro ponto a se salientar é que além da alimentação e da prática de atividades físicas, o sono é um grande aliado na busca por um envelhecimento com qualidade de vida, assim como manter vínculos sociais.

Segundo a médica, ter propósito, manter atividades prazerosas e cultivar relações significativas são aspectos importantes para preservar autonomia e qualidade de vida.

“O sono adequado contribui para memória, disposição e regulação do organismo. Já os vínculos sociais ajudam a reduzir o isolamento e favorecem o bem-estar. Cuidar da saúde mental também é essencial, especialmente diante de situações como perdas, mudanças de rotina e aposentadoria”, afirmou.

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